Foo’s-Cafe

カレー沼

2018年9月29日

料理の定番中の定番カレーライスですが、 いい加減こくまろ中辛も飽きてきました。 安定して美味しいけど毎回同じ味だし。 ルウを変えたところで正直あまり大差ないと思ってるので 思い切って カレールウじゃなくカレー粉を使って調理することにしました。 とりあえず購入したのはS&Bのカレー粉。 レシピは 土井善晴さんの「お母さんカレー」と、 プレジデント社のカレー本に載っていた「基本のチキンカレー」…

いきなりステーキ

2018年9月9日

会社と自宅の中間地点に店舗があるのを良い事に、 いきなりステーキに週一ペースで通っています。 もともとステーキは大好物だったんですが、 筋トレ後に非常に有効だという話を聞いてからは 水泳や筋トレの帰りに寄るようになりました。   お金やカロリー、糖質を考慮して 注文するのは ワイルドステーキorカットステーキ300g、 ご飯は抜き! コーンはブロッコリーに変えてます。 これだと太りにくく…

守山玻璃絵館

2018年9月2日

滋賀県の守山まで、 ペーストリーブッフェに行ってきました!!!   いわゆるケーキバイキングというやつで、 バウムクーヘンで有名なクラブハリエの洋菓子屋さんで行われてます。 前々からクラブハリエのバウムクーヘンが好物だったんですが、 ここのブッフェではなんと 焼きたて熱々のバウムクーヘンが食べ放題らしいです。 楽園は滋賀県にあったのか…!!!!行かないわけにはいかないでしょう。 備忘録も…